Yemek Tarifleri

Malzemeler:
• 4 ayva
• 1 elma
• 100 g çekirdeksiz kuru üzüm
• 8 su bardağı su 6 su bardağı tozşeker
• ½ çay kaşığı şeker boyası
• 2 yemek kaşığı kaymak
• Tarçın
Yemeğin Yapılışı:Ayvaların kabuklarını soyun, ikiye bölün, ortalarını iyice oyun. Su ve 5 su bardağı şekeri, şeker boyasıyla karıştırın, ayvaları içine yerleştirerek, meyveler yumuşayana kadar pişirin.
Elmayı rendeleyin, üzüm, [...]

Malzemeler:
• 4 adet ayva
• 250 gr yağsız kuzu kusbası
• 30 gr margarin
• 4 çorba kasığı toz seker
• 1 çay kasığı tuz
• 1 çay kasığı nane
• 5-6 dis sarımsak
• 3 su bardağı su
Yemeğin Yapılışı:Margarini derin tencerede eritin kusbası eti, tuzu ve sekeri ekleyerek kavurun. 3 bardak suyu ekleyin 5 dk. kaynamaya bırakın ayvaların kabugunu soyup, çekirdeklerini [...]

Malzemeler:
• 1 su bardağı dövme,
• 2 su bardağı aşurelik buğday,
• 1 su bardağı kuru bakla,
• 3 su bardağı kuru fasulye,
• 4 su bardağı pekmez,
• 1 su bardağı nohut,
• 4 çorba kaşığı kuş üzümü, 2 kahve fincanı kuru üzüm,
• 3 kahve fincanı badem,
• 3 kahve fincanı ceviz,
• 4 adet kuru incir,
• 3 su bardağı toz şeker,
• [...]

Malzemeler:
• 2 su bardağı un (250 gr)
• Yarım yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 2 adet yumurta sarısı
• Sıvı yağ
Yemeğin Yapılışı:2 su bardağı unu pudra şekeri ve tuzla birlikte bir kaseye eleyin. Unun içine yumurta ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. Düzgün bir hamur elde edip hamura top şeklini verin.
Tezgahın üzerine [...]

Malzemeler:
• 6 adet armut
• 4 su bardağı pudra şekeri
• 5 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1/4 su bardağı süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 4 yaprak jelatin
• 1 kutu çiğ krema
Sosu için:
• 1/2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı bal
Yemeğin Yapılışı:Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup [...]

Malzemeler:
• 1 adet yumurta,
• Yarım su bardağı yoğurt,
• Yarım su bardağı toz şeker,
• Alabildiği kadar un,
• Yarım paket kabarma tozu,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Yarım çay bardağı sıvıyağ,
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz.
ŞERBETİ İÇİN:
• 2,5 su bardağı toz şeker,
• 2,5 su bardağı su,
• Yarım limon suyu,
ÜZERİ İÇİN:
• 1 adet yumurta sarısı,
• Hindistan cevizi
Yemeğin Yapılışı:Geniş [...]