Yemek Tarifleri

Malzemeler:
• 500 gr. bakla,
• 300 gr. taze sarımsak,
• 300 gr. kuşbaşı doğranmış et,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 2 lt. sıcak su,
• Tuz, 1 fincan zeytinyağı,
• 2 tane orta boy kuru soğan.
Yemeğin Yapılışı:Kuşbaşı et tencerede kendi suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavrulur. Kavrulan etin üzerine zeytinyağı ve küçük doğranmış [...]

Malzemeler:
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı balsamik sirke
• 1 yemek kaşığı rende parmesan
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 2 ad. orta boy patates
• 1 çay kaşığı tuzot
• 1/2 çay kaşığı karabiber
Yemeğin Yapılışı:Küçük bir kasede zeytinyağı ve balsamik sirkeyi karıştırın. Başka bir kasede de parmesan, galeta unu, tuzot ve karabiberi karıştırın.
Patatesleri elma dilimi gibi [...]