Yemek Tarifleri

Malzemeler:
• 1,5 su bardağı beyaz un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı muskat
• 2 yumurta akı
• 3/4 su bardağı kahverengi şeker
• 1 su bardağı dolusu rendelenmiş elma
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yemeğin Yapılışı:Bir kasede un, kabartma tozu ve baharatları karıştırın. Başka bir kasede yumurta [...]

Malzemeler:
• 250 gr. margarin
• 75 gr. Ançuez filetoları (yağda konserve)
• 2 diş sarmısak
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Acı kırmızı biber
• 1-2 dilim ekmek
Yemeğin Yapılışı:Sarmısağı ezin. Ançuezleri süzün ve mikser yardımıyla ufalayın.
Margarini bir kasede tahta kaşık yardımıyla krema kıvamına gelinceye kada çırpın ve ançuezleri ilave edipiyice karıştırın. Sarmısak, limon suyu ve kırmızı biberle tatlandırın.
Bir kasenin [...]

Malzemeler:
• 12 adet tost ekmeği,
• 300 gr.ceviz içi,
• 1 çorba kaşığı salça,
• 1 çorba kaşığı margarin,
• 4 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı kırmızıbiber,
• 1 çorba kaşığı kimyon,
• 1 tutam tuz.
Yemeğin Yapılışı:Salçayı,sarımsağı,margarini,baharatları ve kıyılmış cevizi bir kapta iyice karıştırın.Tost ekmeklerini çeşitli şekillerde kestikten sonra üzerlerine bu karışımdan sürerek servis yapın.

Malzemeler:
• 2 Su Bardağı Un
• 2 Çay Kaşığı Tuz
• 3 gr Kuru Maya
• 1/2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
• 1/4 Su Bardağı Ilık Su
• 150 gr Yoğurt
• 450 gr Domates
• 1 Orta Boy Soğan
• 250 gr Kıyma
• 1 demet Maydanoz
• 5 Diş sarmısak
• 5 Adet Sivribiber
• Karabiber
Yemeğin Yapılışı:Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. [...]

Malzemeler:
• 250 gr. kıyma
• Maydanoz
• Tuz, karabiber
• 3 çay bardağı un
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı su
• 4 yemek kaşığı margarin
• 4 su bardağı et suyu
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarmısak
Yemeğin Yapılışı:Kıymayı tuz, karabiber ve maydanozla yoğurup bir kenara bırakın.
Unu bir kaseye eleyin. Ortasını çukurlaştırıp içine tuz, [...]