Malzemeler:

Yarım kilo kıyma5 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon az miktar sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı:
Kıymamızı az miktar sıvı yağımızla kavuruyoruz. Etimiz kavrulurken içine karabiber, tuz, kırmızı toz biber ve kimyonumuzu ekliyoruz. Bunlar pişerken 5 diş sarımsağı küçük bir şekilde doğrayıp yada rendeleyip etimize ekliyoruz. Hepsini iyice pişirdikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.